Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Propietats funcionals Sangre de cerdo LAB Proteïnes del plasma Subproductos Tesis i dissertacions acadèmiques
Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Carretero Romay, Carmen Parés i Oliva, Dolors Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio