Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Alta presión Bacterias à cido láctico Bacteris à cid là ctic Bioconservació Proteïnes del plasma Subproductes Tecnologia d’aliments
Parés i Oliva, Dolors Carretero Romay, Carmen Dà vila Ribot, Eduard Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Montesinos SeguÃ, Emilio Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria